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作者: 連英琦、江麗珠、楊桃文化
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作者簡介
連英琦營養師
普羅門有限公司營養師
連鎖藥局 研發部副理暨營養師
世新大學健康講座特約營養師
上林食品股份有限公司營養師
全球營養食品連鎖店營養師團長暨總店長
保健營養食品公司專任講師
國際瘦身美容機構副總營養師
專技高考營養師執照
紅十字會急救員
江麗珠老師
就像是鄰家媽媽般親切的麗珠老師,有著「糯米魔法師」的稱號,舉凡油飯、米糕、粽子、糯米腸、芋粿巧、肉圓、蘿蔔糕都是老師的拿手項目。之所以精通這些台灣小吃,原因就在於老師從小就非常熱愛料理,總是跟在媽媽身旁幫忙,而且擁有20多年的市場開店實戰經驗,並曾於開南管理學院教授烹飪課程、擔任過多家知名中餐廳的主廚,且擁有中餐烹飪丙級執照。
著作有「油飯粽子」、「排骨酥醃炸秘方」、「蔥油餅蛋餅」、「徹底學會蘿蔔糕」、「台灣道地炒米粉」、「台灣小吃美味傳承」、「15種懷念的古早冰」、「街頭巷尾美味排骨飯」、「大受歡迎港式煲湯」、「用烤箱作家常菜」、「絞肉料理讓你作菜不煩惱」、「人氣蚵仔料理大全」、「50道超下飯涼拌菜」、「肉丸子可以變出這麼多菜」、「冰鎮料理大集合」、「也是最多人愛喝的湯」等書。
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作者: 連英琦、江麗珠、楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2012/06/20
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
看中東沙環礁公園 毛:落實資源永續
【記者郭穗台北報導】行政院長毛治國昨(27)日在行政院會聽取內政部「海洋國家公園辦理成效」報告後表示,請內政部持續辦理相關海洋調查研究,強化生態資源保育,落實自然資源的永續利用,並按照生態復育成果,適度發展海洋生態旅遊,兼顧當地經濟發展,達成設置國家公園的多元目標。
毛院長指出,為彰顯對海洋保育的重視,政府分別於民國96年1月及103年6月陸續設立東沙環礁國家公園及澎湖南方四島國家公園。此2處國家公園分別為海洋生物和鳥類遷徙的重要中繼站,及澎湖重要海洋生態地質與魚源漁場。
針對東沙環礁國家公園管理,內政部說,未來將持續強化海洋研究站相關設施設備,提供研究人員優質研究空間與生活設施,並與科技部及其他研究單位建立多方合作關係,提供大學及研究機構進行教學研究。此外,也將持續辦理各種珊瑚、海洋指標生物及原生植物等復育,並進行環境監測及評估棲地復原狀況。
針對澎湖南方四島國家公園管理,內政部指出,未來將持續推動資源及人文保育,建立完整海洋生物生態資料庫,進行海洋永久樣區監測,維護生態多樣性;並持續強化夥伴關係,結合在地資源,籌劃推動生態旅遊社區培力與輔導轉型。此外,也將持續建構綠色永續島嶼,改善公共設施設備,建置理想友善的環境設施,發展海洋環境教育場域,推動綠色旅遊活動。2015/8/27
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/看中東沙環礁公園-毛-落實資源永續-132919132.html
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